首先模温机的最高温度取决于其类型和设计。在实际应用中，选择模温机时需要考虑具体的生产需求和工艺要求，以确保模温机的温度范围能够满足生产过程的需要。同时，还需注意模温机的安全性、控温精度、稳定性等其他性能指标。

一般水式模温机的最高使用温度通常为180℃。其中，标准型水式模温机工作最高温度为120℃，高温型水式模温机工作最高温度可达180℃。

油式模温机的温度范围相对较高。油式模温机可分为标准型、高温型和超高温型，其最高工作温度分别为180℃、230℃ 300℃和350℃ 。部分特殊设计的油式模温机，如更高温型的电加热导热油炉以及防爆模温机，最高温度可达400℃。高温型在设计上需要加氮气密封。